lördag 22 augusti 2009

Gourmanderna på Smaklust i Tanto

Såhär glad blev Vickis när vi hittade till Surströmmingens vänner, där blev vi bjudna på lite smakbitar i form av Surströmmingstapernade (med grund av mixade svarta oliver) och en blandning av keso, rödlök och surströmming...rörorna serverades på hårt tunnbröd...



Vickis har alltid velat prova strutsglass så hon fick en strutsbåt med smak av vanilj med blåbär och honung...*mums*


Ekologiska morrötterna kunde vi inte motstå heller...de var RIKTIGT smarriga.
Man fick skala de själv men jag käkade med skalet på...

Man kunde anmäla sig till lite bakning om man så ville...vi kikade in i tältet och där fanns en bagarmästare som stod och "skällde" på sina elever...
"-Nä nä....inga fotbollar nu vá !!!???
Kolbullar serverades med lingon och fläsk

Hälsingland hade ett område också, så där var vi och hälsade på Moras.

Mycket getprodukter fanns det...speciellt ostar....
4H-gården hade ställt ut lite djur man fick hälsa på

Även glasriket från Småland var där. Här satt en dam och graverade i glas på fri hand...
Riktigt duktig !!!!!


Glasblåsarna auktionerade ut sina alster på kvällskvisten.
Denna flaska och en påse med knäcke gick för en hundring.

Öländska kroppkakor med lingon, grädde och skirat smör i all ära...
Men vår granne Connys kroppkakor han brukar komma hem till oss med, är MÅNGA strån vassare...


*HMMMMMMM*
Brasilianska Delikatesser ?!
Var i Sverige ligger Brasilien..........? *DoooooooooH*

Hälsade på en sväng på båtklubben och ställde cyklarna där under tiden vi var inne på området.
Där var Anders med familj och några fler och svullade kräftor med allt som hör till.
Lägg märke till Pippi Långstrump i bakgrunden som Anders tydligen har en "fling" med... ;)
Han har varit sugen på Pippi sedan barnsben... *he he*
Bland samerna kan man bl a äta torkat renkött och kasta lasso på renhorn


En av Vickis högsta önskan har alltid varit att mjölka en ko...
Här fick hon "nästan" göra det.
En skitnöjd Vickis med andra ord...

Området var 4-dubbelt så stort jämfört med förra gången detta evenemang gick av stapeln.
Ni som ännu inte varit här, passa på att gå imorgon, det är verkligen en smakupplevelse.
Så fascinerande att alla våra landskaps maträtter, producenter och odlare samlas på ett enda ställe på en äng mitt i Stockholms stad.
Vickis och jag har haft en supermysig kväll tillsammans med mycket gottis...
Köpte med mig 2 burkar surströmming från Hållstrand i Uppsala och 2 kilo mandelpotatis från en odlare i Småland.
Vickis köpte även svartvinbärstryffel som var gudomligt goda.
Imorgon har de öppet till 16.00.... Passa på....Åk dit !!!

Inga kommentarer: